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Détails du ballotin

Assortiment de fruits de mer en chocolat fourrés du praliné aux noisettes.

Qualité des pralines

Les chocolats Beugnies sont de qualité exceptionnelle. Une  sélection de matières premières authentiques. Pas d’OGM, pas de colorants ou d’arômes artificiels, pas de graisse végétales hydrogénées, pas d’additifs de conservation, ou d’exhausteur de goût.

Composition des produits

Tout le chocolat est 100% pur beurre de cacao et à la vanille naturelle. Issus du programme QPP. Charte d’agriculture durable.

  • Le chocolat noir à une valeur de 72% de cacao.
  • Lait 33.6% de cacao.
  • Blanc 28ù de cacao.
  • Aucune autre matière grasse.

Tous nos pralinés noisette, amandes ou pâtes d’amandes sont fabriqués sur base de minimum 50% de fruit. Ingrédients spécifique aux fruits de mer : Chocolat noir: cacao 51% minimum. Chocolat au lait: cacao 30% minimum - substances laitières 20% minimum. Chocolat blanc: cacao 25% minimum - substances laitières 22% minimum.

Conservation

Le chocolat ne se conserve pas au frigo, mais au sec à l’abri de la lumière entre 15° et  20°. Ils se dégustent à température ambiante.

Allergènes

Nos chocolats peuvent contenir :

  • Gluten - Fruits à coque -Soja -Lait 

 Ces allergènes se retrouvent quelques fois en quantité infime dans un ingrédient.

Plus d'informations

Nous vous invitons à prendre contact avec nous au 061 46 82 53 afin d'obtenir de plus amples informations sur ce produit.

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